防腐劑分為有機和無機
無機的防腐劑----亞硫酸鹽、焦亞硫酸鹽、二氧化硫、硝酸鹽，其中硼酸、甲醛、水楊酸、苯酚、焦碳酸二乙脂等現已禁用。
有機的防腐劑----苯甲酸及其鹽類 、山梨酸及其鹽類、對羥基苯甲酸酯類、去水醋酸鈉。
以上防腐劑對人體的毒性大小為：去水醋酸鈉＞苯甲酸類＞對羥基苯甲酸酯類＞山梨酸類。其中山梨酸有逐步取代苯甲酸的趨勢。
1．苯甲酸及其鹽類 ： 苯甲酸又稱安息香酸，因水中溶解度低，故大多數使用苯甲酸鈉、鉀兩種鹽類。根據WHO（1994）規定，使用苯甲酸鈉的限量為1.0g／kg(0.1%)。過量使用苯甲酸是造成產品不合格的主要原因。
苯 甲酸進入人體後，大部分在9－15小時內，可與甘氨酸作用生成馬尿酸，從尿中排出，剩餘部分與葡萄糖化合而解毒。故符合標準者，對人體無害。因上述解毒作 用是在肝臟內進行的，故肝功能不好的人不宜使用。過量食入苯甲酸則引起流口水、腹瀉、肚痛、心跳快等症狀。長期食入苯甲酸會使老鼠食慾差、成長緩慢。有些 人也會有皮膚過敏反應。苯甲酸在動物實驗上，證實並沒有致畸胎的遺傳毒性及致癌毒性存在。但苯甲酸及其鈉鹽因有累積中毒現象的報導，歐州及日本嚴格限制使 用在孩童食品上。
2．山梨酸及其鹽類 ： 山梨酸（學名為2，4-已二烯酸），一般用於魚類再製食品和糕、飲料等，其鹽類常用山梨酸鉀，水溶性好。山梨酸、山梨酸鉀根據規定限量0.5-lg/kg。肉、魚、蛋、禽類再製食品中，山梨酸使用限量為0.075g／kg。
山 梨酸、山梨酸鉀人體正常的新陳代謝，易被分解為二氧化碳和水排出體外，故符合標準者，對人體無害。少數人有非免疫性皮膚假性過敏反應。在動物實驗上，證實 山梨酸並沒有致畸胎的遺傳毒性及致癌毒性存在。但最近研究發現，山梨酥與食物中含鐵氧化物或添加物，會結合成可能致癌物。
3．對羥基苯甲酸酯類：主要使用對羥基苯甲酸酯類中的甲、乙、丙、異丙、丁、異丁、庚酯。由於對羥基苯甲酸酯類的酸性和腐蝕性較強，因此，胃酸過多的病人和兒童，不宜食用。正常人儘量食用不同防腐劑的食品，以防止同種防腐劑的累積中毒。
4. 去水醋酸鈉：是一種白色粉末狀，無味道的防腐劑。其作用可使產品保存更久，變得更Q更蓬鬆，又不會影響食物本身的風味，所以被食品業者違法濫用於麵包、粉 圓、麵條、饅頭、湯圓、芋圓、年糕、發糕、米苔目、布丁等。依據規定：去水醋酸鈉僅能使用於乾酪、乳酪、奶油及人造奶油；每公斤食物的用量為0.5公克以 下。麵粉及澱粉類產品不得添加去水醋酸鈉。去水醋酸仍屬防腐劑中毒性較強的一種。動物實驗上，為一中毒性非低毒性防腐劑。大劑量急性中毒會損傷腎功能、噁 心、嘔吐、抽搐、無法行走等。小劑量慢性中毒會降低體重增加及血色素、有肝病變及細胞染色體毒性致突變作用，長期使用可能增加致癌風險。 以上防腐劑對人體的毒性大小為：去水醋酸鈉>苯甲酸類＞對羥基苯甲酸酯類＞山梨酸類。山梨酸及其鉀鹽雖然成本較高，是常用防腐劑中毒性最低的。山梨 酸有逐步取代苯甲酸的趨勢。
http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1105042100815 米粒淘到寶 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣(18,835)
油脂種類
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特色
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運用及效果
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椰子油
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基礎油,起泡度與洗淨加佳
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可做出起泡度高,洗淨力強的皂,質地也夠硬,做家事皂搭配芥花油或橄欖油,洗淨加更佳,又不傷手
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棕櫚油
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基礎油,可讓皂更加紮實耐用
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屬於硬性油脂,可提高皂的硬度,做出溫和且厚實的手工皂,不易溶化.軟爛
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橄欖油
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基礎油,滋潤度高,讓肌膚緊緻有彈性
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軟性油脂,含有天然維生素E及非皂化物成份,可促進膠原蛋白增生,維持肌膚彈性與活力,具有極佳的保濕與滋潤度
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白油
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可提供肥皂的硬度,洗感清爽滋潤
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可做出厚實硬度夠的皂,洗起來溫和清爽滋潤,泡沬也很細緻,白油呈固體奶油狀
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芥花油
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軟性油脂,保濕度高
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保濕力強,泡沬溫和細緻,洗起來清爽不黏膩
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苦茶油
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對肌膚或頭皮都有不錯的功效
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富含維生素A.E,不但保濕度高,適合肌膚使用,有具有促進頭皮血液循環,減少落髮,增加頭髮光澤等功效,屬耐用且安定油品
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芝麻油
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有助於抗老化,適合做臉部用皂或洗髮皂
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富含鈣.鐵.維生素E與B1.不飽合脂肪酸,其中維生素E更高達40%以上,可謂是天然的抗氧化劑,不但有助於抗老化,保濕度也不錯,可以該肌膚變得更柔滑細緻
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篦麻油
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軟性油脂,皮膚修護與柔軟髮絲的功用
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可做出起泡度高.具透明感的皂,保濕度佳洗感溫和,尤其對有斑點題題的肌膚,有美皂修護作用,篦麻油中的成份(篦麻酸醇),可該髮絲變得柔順,常用做洗髮皂
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榛果油
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軟性油脂,保濕度極佳,有助於抗老化
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含棕櫚油酸.礦物質,與維生素A.B.E,不但保濕度相當出色，有軟化滋潤的效果，但泡沬較少
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米糠油
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滋潤美白,適合缺水性或熟齡肌膚
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具有保濕．抗氧化的功效，可抑制黑色素生成，讓肌膚變得白淨，滋潤效果很好特別適合熟齡或肌膚乾燥者
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酪梨油
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溫和滋潤,適合乾性肌膚或問題肌膚
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滋潤度非常高，容易吸收，適合乾性肌膚，能柔嫩膚質，撫平細紋，具有修護定股膚的功用，君入酪梨油有助於改善皮膚，未精製過的油營養成份較高
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可可脂
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保溼效果佳,可提供手工皂硬度
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冬天製皂的好材料，在皮膚上形成保護膜，保濕效果極優，建議用量約在１０%，可做出質地較硬的皂，未精製過的營養成份較高
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開心果油
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可防曬,抗老化,保護肌膚或髮絲
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含維生素E,不但可抗老化，也具有防曬功用，除了沐浴皂之外，也適合製作洗髮皂
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玫瑰果油
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促進組織新生,改善問題肌膚
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含多種維生素，可促進原蛋白增生，讓肌膚汱舊換新，恢復原本柔白有彈性無痕的肌膚，油質軟黏稠須搭配清淡的油脂來製皂，建用量約５%內
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月見草油
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軟性油脂,可舒緩皮膚異常症狀
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含多完不飽和亞麻油酸．次亞麻仁酸，有助於重建肌膚細胞，恢復光澤與彈性，適合熟齡或問題肌膚，但洗起來比較沒有泡沬
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葡萄籽油
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清爽型軟性油脂,一般或敏感肌膚皆適用
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含多種維生素，且容易吸收，滲透力佳，具有滋潤．保濕．抗氧化等功效，清爽型的軟性油脂，
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甜杏仁油
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親膚性與滋潤皆佳,可改善皮膚發癢
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親膚性極佳，可改善肌膚乾燥，發癢等問題，常用來製作嬰兒皂的用油，乾性或敏感肌膚也適用．泡沬的觸感非常細緻且滋潤
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荷荷芭油
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屬植物蠟,適合熟齡肌膚,並可保護髮絲
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含維生素D.蛋白質，有保濕．鎖水的功效，滲透力高，成份與人體肌膚的油脂非常接近，所以容易被吸收，常用來製作保養品或護髮品
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小麥胚芽油
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屬清爽型油脂,具有抗氧化的功效
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含維生素E,可抗氧化，有助於淡化疤痕，為清爽型油脂，起泡度高，小麥胚芽油是很好的安定劑，入皂可延長的的保存期限，油品本身容易氧化，開封後要放入冰箱中
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杏桃核仁油
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屬清爽型油脂,適用於問題肌膚
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含多種維生素，具有高滲透力與高保濕度，對肌膚非常營養，適合膚色蠟黃或乾燥．敏感．發炎等問題肌膚
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澳洲胡桃油
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軟性油脂,有助於抗老化
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含棕櫚油酸，可延緩肌膚老化速度，屬於軟性油脂
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乳油木果脂
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溫和,保濕,包沬軟綿密
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可做出質也軟硬，泡沬像乳霜一樣綿密的手工皂，保濕度極佳，具防曬效果，可強化皮膚免疫能力，洗感溫和，嬰兒．中乾性．敏感及曬後肌膚皆適用
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品 名 |
精 油 功 效 及 特 色 |
佛手柑 |
氣味清新淡雅，舒緩壓力，安撫憤怒及挫敗，抑制病毒，除臭效果佳 |
葡萄柚 |
清新甜美的柑衍橘香，含豐富維他命C，提神抗壓，有抗憂鬱的效果 |
檸 檬 |
清新強勁的檸檬香，可淨化空氣並抗菌，幫助澄清思緒 |
甜 橙 |
香甜的水果味，使心情愉悅舒暢，含特別的維他命C，有益睡眠，助排便 |
檀 香 |
濃郁而苦甜的香脂味。可驅蚊虫。具鎮定效果，安撫焦慮，去疤痕及青春痘 |
伊 蘭 |
似水仙味，清澈而厚重。可紓解恐懼，放鬆神經系統，抗失眠，降低血壓 |
茉 莉 |
濃郁的異國情調，可減輕女性經痛，舒緩子宮痙攣，對敏感肌膚有調理作用 |
薰衣草 |
清新香味，驅蚊虫，有舒眠、鎮定、撫慰等功能。抗發炎、降血壓 |
玫 瑰 |
芳香撲鼻，平撫沮喪，哀傷，助睡眠，消腫，反胃及便秘 |
鼠尾草 |
帶有藥草及堅果香，鎮定神經繁張，助睡眠，強化免疫功能，滋補腎臟和健胃 |
薄 荷 |
香昧清涼宜人，提神醒腦，有調節神經系統功能，紓解發炎，驅除室內蚊虫 |
迷迭香 |
濃濃藥草味帶有蜜的味道。強化心靈，精力充沛，活化腦細胞，增強消化系統 |
尤加利 |
有樟腦的味道跟淡淡的苦味，使頭腦清楚，注意力集中，驅蚊虫 |
茶 樹 |
香味近似尤加利，可驅蚊虫。淨化效果最佳，改善傷口感染 |
橙果油 |
木質香和花香交互散發，可安撫恐慌及憤怒，是神經系統的極好鎮定劑 |
芬多精 |
俗稱〝森林浴〞促進新陳代謝、淨化空氣、分解二手煙、紓解壓力、清新舒暢 |
向日葵 |
性甘平、溫和、清濕熱，對眼睛疲勞、甘澀有很大的幫助 |
紫羅蘭 |
改善偏頭痛、咳嗽、喉嚨發炎、聲音沙啞，是一種極好的去痰劑 |
驅 蟲 |
消毒空氣、驅除昆蟲、氣管暢通 |
海 水 |
具清新氣氛、輕鬆怡然、紓解壓力、平衝精神狀況、消除脂肪，達到減肥效果 |
丁 香 |
有益消化系統，抑制腹瀉，減輕呼吸道方面的疾病，催情效果有助於性冷感 |
勿忘草 |
注入活力，平衡心、腦、體；促進血液循環、清除多餘脂肪、幫助脂肪代謝、抗氧化 |
情人草 |
提升意志、增強記憶，促進血液循環，改善緊張嗜睡，便人活力充沛 |
蘆 薈 |
具有消炎及傷口癒合的功效，迅速提供豐富的養分，使粗糙暗淡的肌膚變得滋潤細膩 |
綠 茶 |
注入活力，耳衝心、腦、體；促進血液循環、預防風濕、關節炎 |
肉 桂 |
肌肉/消化道痙攣、陽萎、胃痛、白帶、催經 |
香 茅 |
神經痛、消滅跳蚤/蛀蟲/寄生蟲、風濕痛、頭痛 |
絲 柏 |
痔瘡、靜脈瘤，纖維性靜脈、賀爾蒙失調、蜂窩組織炎 |
茴 香 |
助消化、便秘、胃脹氣、通經、利脾、更年期、催乳 |
乳 香 |
乳腺炎、氣喘、支氣管炎、潰瘍、消化不良、祛腸胃脹氣 |
天竺葵 |
止痛、抗菌、糖尿病、凝血、痢疾、帶狀皰疹、乾性濕疹、喉嚨痛、強身、胃痛、胃發炎、舌炎、內外潰瘍、出血 |
馬鬱蘭 |
對神經有安撫效果，可以抗憂鬱，是很好的健胃劑、化痰劑、鎮定劑，也具有抗菌的功效，適用於失眠、偏頭痛、經痛、腹瀉、消除瘀血 |
玉 蘭 |
增加免疫功能，消除沮喪，營造浪漫氣氛 |
百 花 |
清新，可調節神經繁張，乎衡身心的情緒 |
蘭 花 |
提神振奮，提升工作能力，增加心情情趣 |
鬱金香 |
消除異味，抑制細菌，營造浪漫氣氛 |
野薑花 |
調節放鬆心情，舒解壓力，提升工作效率 |
花梨木 |
地加免疫力，減輕頭痛，除臭及驅蟲 |
橙 花 |
慢性痢疾、仙悸、抗痙攣、幫助消化、靜脈曲張、妊振紋 |
歐薄荷 |
提神醒腦、增氧解熱、振奮精神、消涂頭痛 |
百里香 |
扁桃腺炎、咽喉炎、坐骨神經痛、低血壓、循環不良 |
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最近金門的天氣變很很涼爽,老公說是東北季風的季節到了,每天大約都是在26度左右,不用電風扇就覺得很涼,我很喜歡這種天氣,不像以前在台北總是小雨不斷,濕濕的天氣讓人開心不起來,不過金門的冬天我也是怕怕的,因為年初剛搬回來的時候,皮膚很不適應,不知是水還是氣候的關係,手一直裂,那種不舒服的感覺真是另人討厭;這幾天又開始覺得嘴脣乾,就做了一些護護膏來用用,希望了減輕不舒服的感覺,這是我這次準備的材料,DIY的好處就是成本低,成份可以自己調整,有空大家也可以試試看... 米粒淘到寶 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(637)
之前種的葉菜類不敵蟲蟲的侵佔，紛紛陣亡了，只好自製一缶辣椒水跟牠們拼了,只是製作時小高粱以為要打果汁給他喝,在旁一直呼喚我....一一" 米粒淘到寶 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(5,896)
家裡的洗碗精快見底了，特調一缶來試試吧～材料如下米粒淘到寶 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣(4,752)
一直不想買色素來調色，但手工皂每次打出來的顏色都差不多，很沒有美感，胡蘿蔔有天然的色素，可以讓皂的顏色略為亮麗，今天來試一試吧～ 米粒淘到寶 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣(1,475)
這是為家人特調的腳部按摩油，使用的精油有抗菌的效果，但約要使用３～４個星期左右，才會看得出效果，先調個70ML試試看，精油並非愈多愈好，使用的濃度約在8%~10%較適合，植物油有多款可選擇，這次使用的是小麥胚芽油，因為富含維生素Ｅ，含脂肪酸，可促進皮膚再生，對乾裂的皮膚有滋潤的效果，精油可使用玫瑰草精油。檸檬香桃木精油。沒藥或乳香精油，這次使用的是玫瑰草精油，味道淡淡的，睡前使用感覺應該不錯的，過幾個星期再來看看效果。。。 米粒淘到寶 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(1,023)
只能說我不愛小強，但小強很愛我，每到半夜就會看到它們在比賽賽跑，但我又不忍傷害它們，家裡的廚房也不是挺亂的，但這些小動物們從來不曾缺席，我只好來自製一下除蟲噴劑，希望它們能自動遠離，最好離家出走不再回來。 米粒淘到寶 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣(1,029)
簡單到不行的自製洗顏慕絲，大家一定要試試唷～洗顏慕絲只需依下列比例放入慕絲瓶中搖勻即可馬上使用囉~ 米粒淘到寶 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(3,792)